WSET Level 2 Award in wines and spirits

Limba de predare : engleza

Descarcă specificațiile

Durată:
3 zile
ID:
WSET-2
Preț
400

Categorii

WSET

Cursul WSET Level 2 in Wine and Spirits este ideal pentru oricine dorește să treacă la un nivel superior de cunoștințe despre vin într-o manieră informativă și structurată.

Este conceput atât pentru pasionații de vin care vor să aprofundeze noțiunile despre soiuri de vin și producție viticolă mondială, cât și pentru cei care doresc să intre sau care deja activează în industria vinului și cea ospitalieră, unde o bună cunoaștere a culturii vinului este obligatorie.

Oricine vrea să învețe cum să deguste și să evalueze vinurile la un nivel profesionist pot beneficia de pe urma acestui curs.

Deși mulți studenți aleg să treacă mai întâi prin programa cursului WSET Nivelul 1, aceasta nu reprezintă o cerință obligatorie pentru înscrierea la WSET Nivelul 2, atâta timp cât aveți câteva cunoștințe despre vin, precum și un entuziasm autentic pentru subiectele abordare și o voință puternică de a învăța.

Cursul are loc pe durata a trei zile consecutive, de la 9:00 la 5:00. Limba de predare este engleza.

Ce vei învăța?

  • Cum să descrieți un vin folosind nivelul 2 WSET de Abordare Sistematică în Degustare ( Systematic Approach to Tasting Wine® – SAT)
  • Care sunt factorii care influențează stilurile de vinificare
  • Elemente de producție de vin
  • Principalele soiuri de vin alb și caracteristicile lor
  • Principalele soiuri de vin roșu și caracteristicile lor
  • Principalele regiuni producătoare de vin și principalele stiluri de vin pe care le produc: Franța, Italia, Spania, Portugalia, SUA, Argentina, Chile, Australia, Noua Zeelandă, Africa de Sud
  • Producția de vinuri spumante, vinuri dulci și vinuri fortifiate
  • Cum să decodificați și să înțelegeți etichetele
  • Principalele categorii de spirtoase și lichior, precum și procedee de realizare
  • Cum să depozitați și să serviți vinul
  • Cum să asociați vinul cu diferite preparate culinare

Pretul cursului: € 400.

Înscrierea devine finală după emiterea facturii și încasarea banilor. Plata poate fi efectuată prin virament bancar sau cu ajutorul cardului bancar.

Ce este inclus?

  • Suportul de curs (un ghid cuprinzător al vinurilor din lume)
  • Ghid de studiu complet (cu hărți, întrebări exemplu, note de degustare)
  • Card de degustare laminat.
  • Materiale de suport
  • Partea de formare și educare pe subiectele dedicate vinului
  • Oportunitatea de a degusta cel puțin 36 de vinuri și 4 spirtoase diferite
  • Taxe de examinare
  • Apă pentru împrospătarea palatului

Examen

Pentru a obține calificarea, studenții trebuie să promoveze cu succes un examen de 50 de întrebări cu posibilități multiple de răspuns.  Un procent de 55% este necesar pentru a promova examenul.Se recomandă un program individual de studiu de minim 12 de ore în plus față de prezența la curs. Studenților li se recomandă cu încredere să parcurgă acest timp individual de studiu în pregătirea cursului.Toți participanții care promovează examenul vor primi o diplomă și insignă WSET.

Condiții de înscriere

Trebuie să aveți 18 ani împliniți la data începerii cursului. Pentru a participa la cursul WSET Level 2 nu este necesară absolvirea cursului WSET Level 1.

Programul cursurilor

Codul cursului Data începerii Data terminării City
W21905AR 9 mai 2019 11 mai 2019 Arad
W21906CJ 16 mai 2019 18 mai 2019 Cluj
W21907BM 23 mai 2019 25 mai 2019 Baia Mare
W21908HR  13 iunie 2019 15 iunie 2019 Miercurea Ciuc


10 motive pentru a alege un curs WSET

Vă vom contacta pentru finalizarea rezervării.

Detalii
TOP